Dejamos enfriar completamente, al menos 2-3 horas. En un bol pequeño batimos los huevos y en otro ponemos el panko. Vamos haciendo las croquetas (con cuidado, esta masa es muy delicada) y las pasamos por huevo, y luego por el panko. Freímos en abundante aceite de oliva, vamos poniéndolas en una fuente con papel de cocina para que absorba el
Del artículo de Wikipedia en español: «Lentinula edodes, Lentinus edodes, (en japonés shiitake u hongo del árbol shii) es una seta comestible originaria de Asia del este. En el idioma japonés ( 椎茸); en idioma chino se llama 香菇, que significa "seta fragante" o "seta deliciosa"». «También se la conoce como la "seta del bosque negro".Préparez les champignons shiitake : parez-les, pelez-les et lavez-les. Coupez-les en tranches épaisses ou en deux, selon leur calibre. Laissez-les tremper dans de l'eau additionnée d'un trait de vinaigre blanc, pour éviter qu'ils noircissent. 2. Préparez la sauce teriyaki en délayant la Maizena® avec l'eau dans un petit bol. Réservez cePara cultivar setas comestibles en casa, podemos optar por preparar nuestros propios sacos productores o bien podemos adquirir las alpacas con el micelio inoculado y mezclado con el sustrato. Pasteurizar el Sustrato de Paja. Para seguir aprendiendo como cultivar setas comestibles en casa, vamos a conocer ahora como pasteurizar el sustrato de paja.